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Secondo Mario Ferruzzi, professore associato in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione, aggiungere un cucchiaino di zucchero  e una fetta di limone renderebbe triplicati i benefici di questa semplicissima bevanda.

Questa personalissima ricerca, pubblicata nella rivista Food Research International, ha avuto il merito di arricchire di preziosi consigli il sapere scientifico.

Mantenere in buono stato il fegato, l’apparato digerente, i vasi sanguigni sono solo alcuni dei benefici che aggiungere una scorzetta di limone ( o di qualsiasi agrume simile) e una dose adeguata di zucchero può permettere.

Utile e piacevole allo stesso tempo.