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Blog Archives
Rimedi verdi
E’ arrivata la stagione calda, che induce ad una sana convivialità, a barbecue con amici o apertivi sulla spiaggia: non mancano, quindi, le occasioni per qualche trasgressione culinaria. Se gli effetti di grigliate, panini sotto l’ombrellone, golosi fuoripasto in compagnia si fanno sentire e stomaco e fegato non gradiscono, un aiuto può venire dalle piante…. [...]
Alimenti “dimagranti”
Tra i cibi protagonisti delle diete ipocaloriche, ce ne sono alcuni che hanno un elevato potere disintossicante e che non dovrebbero mai mancare in un’alimentazione quotidiana equilibrata. L’ideale, come sempre, sarebbe dimagrire con una dieta leggera ed bilanciata, come quella mediterranea, ricordando che limitare o privarsi di interi gruppi alimentari, come ad esempio i carboidrati, [...]
La frutta esotica ti fa bella
Eh si, siamo in estate ormai. Ansia per la prova bikini? Dai un taglio allo stress( e alla cellulite!) con la frutta tropicale ipervitaminica e buonissima. Ananas. E’ un ottimo rimedio contro la cellulite: ha acidi organici che contrastano la ritenzione idrica. La parte centrale contiene bromelina, un enzima che facilita la digestione dei cibi [...]
Dieta Okinawa
La dieta Okinawa è una delle diete maggiormente studiate a livello internazionale ed è considerata fra le migliori e nutrienti al mondo dopo la nostra celebrata dieta mediterranea. L’isola di Okinawa è famosissima per essere l’isola giapponese più longeva e meno colpita da malattie degenerative, cardiache, obesità e tumori. Il segreto a quanto pare, è nella [...]
In vacanza….prima della prova costume!
Dopo l’inverno, per molte donne, arriva il tormentone di diete e palestra in vista della prova costume estiva. Una recente ricerca americana ha dimostrato che, quando tutto ciò non basta, l’ideale è prenotare una vacanza e riposarsi il più possibile. Questo perchè le regole principali per perdere peso sono due: dormire e non essere stressati. Ulteriore dimostrazione [...]
La dieta “dolce”
A dieta con lo zucchero. Tranquilli, non vi sto prendendo in giro. Lo zucchero costituisce la metà dell’alimentazione umana. Non sempre sostituirlo o bandirlo dalla dieta è una buona scelta poiché più della metà dell’energia sviluppata dall’organismo deriva proprio dall’ossidazione del glucosio. Il glucosio è una sorta di “combustibile” di impiego immediato e di primaria [...]
Vizi … non proprio capitali
Controllare le calorie, mangiare sano, non bere …..stop! Tutte abitudini giustissime, senza dubbio, ma, a volte, puoi permetterti di non seguire i buoni consigli. C’è una spiegazione scientifica che ci scagiona! Prendiamo il cioccolato: quello fondente apporta magnesio, con funzione antistress, polifenoli antiossidanti e vitamina E, ottima per la circolazione. Un quadratino al giorno (circa [...]
Il fritto? Off limits!
Ricorrere alla frittura, in una società veloce come la nostra, può essere una comoda scappatoia per preparare un piatto saporito, ma allo stesso tempo rapidissimo nella sua realizzazione. Quando friggiamo, infatti, siamo sicuri di preparare qualcosa che avrà sicuramente un buon sapore e che sarà pronto in pochissimi minuti ma…gli alimenti fritti contengono un’alta percentuale [...]
La dieta pre-estate
Sfatiamo un mito radicatissimo: fare una dieta da fame un mese o due settimane prima della prova costume. Non c’è scelta più sbagliata di quella di chi, aumentato di peso durante l’inverno, opta ogni anno per la dieta drastica pre-estate, che dovrebbe rimediare a mesi di continua trascuratezza alimentare e di sedentarietà. Sono molte la [...]
Chi dorme…dimagrisce!
Sembra uno scherzo, ma non lo è affatto: secondo un recente studio pubblicato sulla rivista americana Journal of Obesity, un prezioso alleato per la linea è proprio Morfeo. I risultati delle ricerche non lasciano adito a dubbi: dormire dalle 6 alle 8 ore per notte aiuterebbe a dimagrire. La ragione è abbastanza logica: la mancanza [...]
Dieta proteica
Per disintossicarsi dopo la stagione fredda e sfoggiare una linea invidiabile in spiaggia provate la dieta proteica: prodotti di origine animale, verdure a volontà e pochissimi carboidrati per un effetto drenate assicurato! Questo tipo di dieta deve essere preceduta da una visita medica e prescritta da un nutrizionista, che seguirà le fasi del dimagrimento. Permette [...]
Il magnesio: prezioso alleato del cuore
Il magnesio è fondamentale per il nostro organismo: aiuta le cellule muscolari a rilassarsi, incluse quelle del cuore. Una carenza di magnesio é stata collegata a malattie cardiache, battito irregolare e palpitazioni. Alcuni studi hanno esaminato il suo ruolo nella prevenzione di queste malattie. La dose giornaliera raccomandata di magnesio é 600 milligrammi. Le fonti [...]
Tiramisù light
Con l’arrivo del caldo, che voglia di semifreddi e gelato! Però senza rinunciare alla linea, proprio ora che, con la fatidica prova costume, vedremo premiati gli sforzi di un anno. Ecco allora una semplice ricetta per una versione meno calorica del dessert più amato: il tiramisù. In poco tempo e con un po’ di fantasia, [...]



