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03dic2009

La dieta ideale per un inverno sano

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Nel periodo invernale, si sa, si abbassano le temperature e fa buio presto, si diventa piu’ pigri e si sta piu’ volentieri a casa davanti una buona tazza di the caldo. Tutto questo, ovviamente, non fa bene al metabolismo che rallenta favorendo malumori che ci portano ad un conseguente avvicinamento al cibo piu’ pericoloso come sgranocchi e merendine. Tale alimenti, fondamentalmente ricchi di grassi, potrebbero ‘regalarci’ fino a 5 chili in piu’ durante tutto il periodo natalizio. A cura di dietagratis.com oggi vi proponiamo una dieta da 1200 kcal, creata per bloccare tali attacchi di fame :

LUNEDI’

* Colazione: un bicchiere di succo fresco di pompelmo senza zucchero, 3 frollini integrali
* Spuntino: un vasetto di yogurt magro alla vaniglia
* Pranzo: zuppa di fagioli e ceci, 50 g di pane di farro, insalata verde condita con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva e succo di limone
* Merenda: 1 pera
* Cena: 1 costoletta di maiale alla griglia, misto di carote, zucchine e cavolfiore cotti al vapore e conditi 2 cucchiaini di olio e aceto balsamico, 50 g di pane integrale.

MARTEDI’

* Colazione: mezza tazza di latte intero con 3 cucchiai di cornflakes
* Spuntino: un bicchiere di succo d’arancia fresco
* Pranzo: 80 g di orecchiette al pomodoro, finocchi in insalata conditi con 2 cucchiaini di olio
* Merenda: 2 fette di ananas fresco
* Cena: 100 g di arrosto di tacchino, 50 g di pane integrale, fagiolini lessi conditi con 2 cucchiaini di olio e aceto di mele.

MERCOLEDI’

* Colazione: una tazza di tè, 2 fette biscottate integrali, 2 cucchiaini di miele
* Spuntino: un’arancia
* Pranzo: 200 g di cavolfiore in insalata condito con un cucchiaino di olio e aceto balsamico, verdure (biete) cotte al vapore e condite con un cucchiaino di olio, 50 g di pane alla soia
* Merenda: un vasetto di yogurt naturale
* Cena: 80 g di riso lesso condito con 10 g di burro e grana, insalata mista condita con un cucchiaino di olio e limone.

GIOVEDI’

* Colazione: una tazza di caffè d’orzo, 2 gallette di riso
* Spuntino: un bicchiere di frutta mista di stagione
* Pranzo: 70 g di penne integrali con ricotta e spinaci, insalata di carote e indivia belga condita con un cucchiaino di olio e limone
* Merenda: un vasetto di yogurt naturale
* Cena: vellutata di zucca (100 g di zucca), zucchine al vapore condite con un cucchiaino di olio, 50 g di pane integrale.

VENERDI’

* Colazione: caffè o tè, 2 fette biscottate integrali
* Spuntino: un vasetto di yogurt alla prugna
* Pranzo: 100 g di focaccia alla verdure, pomodori in insalata conditi con un cucchiaino di olio e aceto balsamico
* Merenda: un kiwi
* Cena: 200 g di pesce spada arrosto, broccoletti lessi conditi con un cucchiaino di olio e limone, 50 g di pane ai cereali.

SABATO

* Colazione: una tazza di latte intero, 3 biscotti integrali
* Spuntino: 1 mela
* Pranzo: 80 di riso con gamberetti, insalata verde con ravanelli condita con un cucchiaino di olio d’oliva e aceto di mele
* Merenda: 2 noci, 1 galetta di riso
* Cena: petto di pollo alla piastra, 200 g di patate e carciofi lessi e conditi con un cucchiaino di olio e aceto, 50 di pane di segale.

DOMENICA

* Colazione: caffè, un vasetti di yogurt al naturale, 2 fette di pane integrale, 2 cucchiaini d marmellata d’arancia
* Spuntino: un’arancia
* Pranzo: 80 g di linguine con due cucchiaini di pesto, insalata di sedano e mele condita con un cucchiaino di olio e limone
* Merenda: tè verde con 2 biscotti secchi
* Cena: 250 g di polpo in insalata condita con 2 cucchiaini di olio e pepe, fagiolini lessi, 50 g di pane integrale.

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