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Agosto è il mese delle ferie, delle vacanze, dello svago, e del divertimento, e a causa del troppo relax, ci lasciamo anche un pò andare nel cibo, assaggiando magari qualche pizzetta, snack, e dolciumi vari.

Iniziare una dieta nel periodo di vacanza, però, non mi sembra l’ideale. Ecco per voi, qualche consiglio sui cibi che andrebbero consumati tranquillamente, e i cibi che andrebbero consumati con attenzione e moderazione.

Si possono mangiare tutti i giorni:

• Pane, pasta, riso e altri tipi di alimenti integrali
• Pesce, consigliato specialmente quello ricco di Omega 3
• Verdura, legumi e frutta
• Formaggi magri e latti vegetali

Cibi da consumare con moderazione:

• Pane bianco, brioche, pizza, e prodotti lievitati possono provocare gonfiori
• Dolci ricchi di grassi e zuccheri
• Carni rosse, salumi e salse
• Vino e super-alcolici
• Uova, meglio non superare 3 alla settimana

Se hai esagerato a tavola, e senti il bisogno di essere più leggero, c’è per voi la dieta delle 48 ore che vi aiuterà a raggiungere il vostro obiettivo con facilità.

Prima della colazione:  un bicchiere di acqua naturale a temperatura ambiente con 1-2 cucchiai di succo di limone fresco.

Colazione:  un vasetto di yogurt magro biologico; 100 g di frutta fresca di stagione; 1-2 fette di pane integrale di segale o farro con 1-2 cucchiaini di miele d’acacia o marmellata biologica non zuccherata.

Spuntino (metà mattina e metà pomeriggio):  125 g di yogurt magro con frutta fresca; 20 ml di succo puro di ortica fresca, diluito in un bicchiere di acqua naturale.

Pranzo:  insalata mista con lattuga, carote, ravanelli e pomodori; 80 g di cereali integrali con legumi (ad esempio, orzo con piselli, pasta e fagioli, ecc…).

Cena:  insalata mista a base di erbe; 200-250 g di pesce fresco cotto al vapore e condito con erbe aromatiche e limone.