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Involtini di verza ai porcini

Le virtù terapeutiche della verza sono vastissime: si può dire che questo ortaggio sia un vero e proprio concentrato energetico perché contiene vitamine( A, B1, B2, B6, C, D, E, K, PP)ma anche tanti minerali tra i quali: calcio, ferro, fosforo, iodio, magnesio, potassio, zinco, e inoltre l’acido folico, indispensabile durante la gravidanza.In cosmesi si [...]


lunedì aprile 11 2011

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Dieta Vegetariana … 4 motivi di gran lusso

Niente carne non vuol dire niente sapore. E saltare i pasti a base di essa non è cosi’ difficile come si possa pensare. 1. Quante proteine? La donna ha bisogno in media di circa 46 grammi di proteine al giorno. Nei cibi vegetaria possiamo trovare un terzo di questa somma in una porzione/tazza di ceci. [...]


venerdì aprile 2 2010

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Dieta vegetariana, ecco le varie tipologie e caratteristiche

Le diete vegetariane sono quelle che prevedono dei modelli alimentari che escludono del tutto (o in parte, a seconda della tipologia) gli alimenti di derivazione e origine animale.Particolarmente indicata per chi vuole seguire un’ alimentazione sana, leggera e salutare, prevedere tanta frutta e verdura – alimenti che apportano pochissime calorie e che saziano grazie al [...]


mercoledì luglio 8 2009

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